カンヌ コース
前菜からデザートまでお好みで選べるフルコース
- Appetizer 1
築地鮮魚のカルパッチョ 冷たいムニエル風
or
5種キノコと豚舌のマリネ
- Appetizer 2
マッシュルームスープ
or
フォアグラとキャラメル林檎（+150円）
- Pasta
パスタメニューよりお選び下さい。
- Main
香り高い炭火焼き料理
メイン料理メニューより、魚介・肉１つずつお選びください
- Dessert
無花果のコンポート
or
洋梨のミルフィーユ
or
エスプレッソムースのヴァローナチョコをかけて
- コーヒー・紅茶・ハーブティー
0円(税込)
「カンヌコース」は、歓送迎会・接待・記念日など大切なお時間を演出します。
期間限定で、お得な予約特典実施中です。
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ワイン（フルボトル）をサービス‼
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アンティーブ コース
パスタとメインディッシュを選べるセミ・プリフィックス コース
- Appetizer
旬の食材を華やかな盛り合わせに
- Pasta
パスタメニューよりお選びください。
- Main
香り高い炭火焼き料理
メイン料理メニューより１つお選びください。
- Dessert
パティシエの逸品デザート
- コーヒー・紅茶・ハーブティー
5,500円(税込)
パスタメニュー
- サーモン・ディルのサフランオイルソース
スパゲティ デュラム小麦 100%を絶妙のアルデンテに仕上け
- 蒸し南瓜とツクネのクリームソース
タリアテッレ 平麺の生麺パスタ
- 渡り蟹のビスクトマトソース
スパゲティ デュラム小麦 100%を絶妙のアルデンテに仕上け
- 鴨肉のラグー バルサミコ風味 フジッリ
- ポルチーニ茸と栗 トリュフの香り
リゾット イタリアカルナローニ米を使用
- 雲丹のカルボナーラ (+150円)
ブラックタリオリーニ いか墨を練りこんだコクのある平打ちパスタ
メイン料理メニュー
- メカジキ
- 北海道産ホタテ貝柱
- アワビ (+300円)
- 本日の鮮魚
- さつま香潤鶏モモ肉
- 岩中豚肩ロース肉
- オーストラリア産 骨付き仔羊ロース肉 (+200円)
- 仔牛ロース肉 (+600円)
- フランス産 バルバリー鴨胸肉 (+200円)
- 黒毛雌牛フィレ肉 (+1600円)
デザートメニュー
- 無花果のコンポート ダージリンティーのジュレと 900円
- 洋梨のミルフィーユ仕立て 950円
- エスプレッソムースのヴァローナチョコをかけて 1050円
- ティラミス 800円
- 2種のジェラート盛り合せ 700円
- デザートワイン・グラッパ 1000～円
食後酒
- デザートワイン（貴腐ワイン・ポートワイン） 1,000円〜
- グラッパ・ブランデー各種 1,000円〜
Cofee & Tea
- コーヒー 700円
- 紅茶 700円
- ハーブティー 700円
- カプチーノ 800円
- エスプレッソ 700円
All prices are in Japanese ¥en inclusive of 8% consumption tax.
上記は日本円での表示価格に消費税を含んだ料金です。
