カンヌ コース
前菜からデザートまでお好みで選べるフルコース

• Appetizer 1
  雲丹と平目のカルパッチョ
  ハーブのアクセント
• Appetizer 2　チョイス
  ・アンコウのムニエル
  or
  ・パテ　ド　カンパーニュ
  or
  ・オニオンスープ　チーズのクルトン
  
• Pasta　チョイス
  ・サルシッチャとズッキーニのペペロンチーノ　スパゲッティ
  ・タコのラグー トマトソース　カザレッチェ
  ・ずわい蟹とイクラ　イカ墨のタリオリーニ　＋200円
• Fish　チョイス
  ・本日入荷の鮮魚　備長炭グリル
  ・ホタテ貝柱　備長炭グリル
  ・オマール海老　備長炭グリル＋200円
• Main　チョイス
  ・さつま香潤鶏　備長炭グリル
  ・骨付き仔羊背肉　備長炭グリル
  ・黒毛和牛フィレ肉（雌牛）　備長炭グリル＋800円
  ・本日のお肉　備長炭グリル　時価
• Dessert　チョイス
  ・洋梨のコンポートとビターチョコレート　ヴァニラアイス
  ・モンブランと栗のアイス
  ・ヨーグルトとエルダーフラワーのセミフレッド　モスカートワインのエスプーマ
• Cafe
  コーヒー/紅茶/ハーブティー

「カンヌコース」は、接待・記念日など大切なお時間を演出します。
期間限定で、お得な予約特典がございます。
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【前日までの予約特典】
ワイン（フルボトル）をサービスいたします。
⇒ 詳しくはコチラから

アンティーブ ディナー コース
メインディッシュを選べるセミ・プリフィックス コース

• Appetizer1
  イワシとじゃが芋のテリーヌ
• Appetizer2
  鶏ささ身のクネル　トリュフオランデーズソース
• Pasta
  鹿肉のラグー　パッパルデッレ
• Main
  魚介・お肉７種よりお選び頂けます。
• Dessert
  林檎のガレット　ナッツのアイスとキャラメルソース
  パイナップルソルベと
• Cafe
  コーヒー / 紅茶 / ハーブティー

※ 食材の入荷状況により料理内容が変更になる場合がございます。
予めご了承下さいませ。